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Blixer® 3
220 V Monofásico
1 – 50
A solução para refeições com texturas modificadas! Especialmente projetado para cozinhas do setor de saúde, o Blixer® permite que produtos em estados naturais sejam transformados em alimentos de texturas modificadas. Todos os alimentos, sejam crus ou cozidos, salgados ou doces, servidos como entradas ou pratos principais, queijos ou sobremesas, podem ser consumidos por todos os convidados, mesmo os mais idosos. Ideal para 2-10 porções
Cuba
Cuba em aço inox escovado de 3,7 litros com cabo Soft Touch projetado para maior conforto e uma boa aderência.
Faca dentada desmontável
fornecido
Braço Blixer®
Para uma melhor homogeneização. Fácil de desmontar e limpar para uma higiene perfeita
Tampa de policarbonato transparente
– Permanente e fácil controle do trabalho em andamento.
– Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação. Tampa equipada com uma junta para uma perfeita vedação.
– Montagem e desmontagem muito fáceis e rápidas.
– Lavável na máquina de lavar louça.
Com uma velocidade
Graças à sua alta velocidade de 3000 rpm, pode alcançar até mesmo as texturas mais finas
Motor potente
– Motor assíncrono industrial de uso intensivo para alta fiabilidade e durabilidade.
– Motor construído sobre rolamentos de esferas para funcionamento silencioso sem vibração
– Motor de acionamento direto:
• potência extra
• sem correias
– Sem manutenção: sem peças de desgaste (sem carbono).
– Eixo do motor em aço inox