Forno Ecopower II 4A

/Fornos de Panificação

Alta qualidade, economia, controle e robustez, tudo em um só equipamento!

Podem ser empilhados até 4 módulos com painéis independentes

Com funcionamentos independentes, é possível produzir diferentes receitas ao mesmo tempo, uma em cada módulo.

Mais economia

A função Ecopower, que dá nome à linha, desliga as resistências quando o forno está vazio, gerando economia de energia.

Além disso, com a venda por módulo, é possível investir aos poucos e aprimorar sua produção com a aquisição de mais módulos.

Resultados personalizados e de alta qualidade

Com controles independentes das temperaturas de teto e lastro, é possível assar pães franceses, pães especiais e produtos de confeitaria com precisão e da forma que você preferir.

Mais praticidade e padronização

Permite programar até 20 receitas, com até 4 passos cada.

Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.

Função padeiro noturno: inicia receitas automaticamente no horário programado.

Função Jet Steam: permite o controle preciso da injeção de vapor.

Controle independente das temperaturas de teto e lastro.

Operação

Controle de temperatura de 50°C a 300°C.
Timer de até 240 minutos com alarme sonoro.
Sistema de iluminação de câmara.
Possui extrator de vapor.
Função Padeiro Noturno.
Função Ecopower para economia de energia em câmara vazia.

Estrutura

Capacidade de 2 assadeiras 60x80cm por módulo.
Construído em aço inoxidável.
Isolamento de alta performance.
Empilhavel em até 4 módulos.
Porta com sistema exclusivo de fácil remoção e limpeza.
Uso eficiente de energia.
1 ano de garantia.

Forno Ecopower II 4A