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Cúters de bancada R 4
Trifásico 220 V ou 380 V
50 – 100
A ferramenta indispensável na confeitaria e na cozinha! O assistente ideal para o Chef graças a sua faca “mais perto” do fundo de cuba; uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações pressionando simplesmente um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné…
Cuba Cúter
Cuba em aço inox escovado de 4,5 litros
Faca fundo de cuba
Faca lisa mais proxima do fundo de cuba para trabalhar tanto em pequenas como em grandes quantidades.
Alça ergonômica
Alça Soft Touch projetada para proporcionar mais conforto e uma pegada firme.
Tampa
– Controle fácil e permanente do trabalho durante o processo.
– Possibilidade de adicionar líquidos ou ingredientes durante a preparação.
– Tampa equipada com uma junta para uma vedação perfeita.
– Montagem e desmontagem ultrafácil e rápido.
– Lavável em lava-louças.
Velocidades
1800 e 3600 rpm
Motor potente
– Motor assíncrono industrial de uso intensivo para alta fiabilidade e longa vida útil
– Motor construído sobre rolamentos para funcionamento silencioso sem vibração
– Motor de acionamento direto:
• maior potência de saída
• sem correias
•sem manutenção
– Sem peças de desgaste (escovas de carvão).
– Eixo do motor em aço inox