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Cúters de bancada R 5 - 2V
Trifásico
50 – 200
A ferramenta indispensável na confeitaria e na cozinha! O assistente ideal para o Chef graças a sua faca “mais perto” do fundo de cuba; uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações pressionando simplesmente um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné…
Cuba Cúter
Cuba em aço inox escovado de 5,9 L. A grande capacidade economiza tempo e aumenta a quantidade processada.
Faca fundo de cuba
Faca lisa mais proxima do fundo de cuba para trabalhar tanto em pequenas como em grandes quantidades.
Timer
Timer com função de contagem regressiva e cronômetro para uma fácil repetição de receitas e um grande conforto de trabalho.
Alça ergonômica
Alça Soft Touch projetada para proporcionar mais conforto e uma pegada firme.
Velocidades
1800 e 3600 rpm
Motor potente
– Motor assíncrono industrial de uso intensivo para alta fiabilidade e longa vida útil
– Motor construído sobre rolamentos para funcionamento silencioso sem vibração
– Motor de acionamento direto:
• maior potência de saída
• sem correias
• sem manutenção
– Sem peças de desgaste (escovas de carvão).
– Eixo do motor em aço inox